Сметнев С.и. Учебник Птицеводство

 

Meat husbandry, its biological base, actual questions of commercial poultry. Ключевые слова. В первые годы трудовой деятельности С.И. Сметнев работал. Им был написан учебник. М.: Колос, 1978. 4. Образец согласия собственника жилья на регистрацию иностранного гражданина. 11 Mб 2734 Птицеводство (учебник).doc #. М.: Колос, 1978. Учебник для зооинженерных факультетов. Состоит из следующих основ ных глав: Племенная работа, Кормление и содержание.

Птицеводство Помещение для птицы. Для содержания птицы в домашних условиях лучше всего построить специальный небольшой птичник, для сооружения которого можно использовать местные материалы. Курятник можно возвести из шлакоблоков: они удерживают тепло лучше, чем кирпич. Потолок тоже можно утеплить шлаком. Но наиболее доступны различные пиломатериалы и шифер. Фундамент под курятник можно сделать из кирпича или асбестоцементных труб.

В первом случае расстояние между столбиками должно составлять 2 м, а если использовать трубы диаметром 100—150 мм, то 1 м. Доски нижней обвязки обязательно надо пропитать антисептическим составом.

Сметнев С.и. Учебник Птицеводство

Укладывать их на столбики, подложив рубероид в три слоя. На нижнюю обвязку ставят стойки, а на стойки — верхнюю обвязку. Установив каркас, обшейте его снаружи шифером или досками. Между внешней и внутренней обшивками засыпайте утеплитель и утрамбовывайте его.

Утеплителем могут служить опилки, хвойные иглы и др. Перемешайте их с известью-пушонкой (1:25), что помогает от грызунов. Точно таким же образом утепляют и потолок. Непременное условие содержания кур-несушек — это хорошая приточно-вытяжная вентиляция.

Наиболее простой вариант вентилирования — устройство форточки. Или другой способ: в стенке сарая сделать вентиляционное отверстие, закрыть его густой сеткой, чтобы не проникли грызуны. Высота птичника не должна превышать 1,8 м. Птичник должен быть теплым, светлым, сухим и чистым. В курятнике должна быть температура от —2 °С до +27 °С.

Недопустимы сквозняки. В птичнике площадью 10 м 2 можно содержать не более 20 кур или 20 уток (гусей). Окно в птичнике следует устроить с южной стороны, Входную дверь или лаз — с восточной. По задней стенке птичника на высоте 1 м от пола устраивают насесты из хорошо оструганных брусков толщиной 5—7 см с закругленными верхними краями, для индеек бруски делают на 2 см толще. В укромном месте делают гнезда.

Для гнезд можно использовать обычные деревянные ящики. Размеры гнезда: глубина 35 см, ширина около 30. У входа в гнездо обязательно делают порожек высотой около 5 см. В гнездо кладут сухие солому, сено или древесную стружку. Для уток и гусей гнезда устанавливают на полу, лучше без дна — это облегчает смену подстилки. В птичнике ставят ящик с сухой смесью песка и золы — «зольно-песочную ванну», в которой куры «купаются» и очищаются от накожных паразитов.

Приставки на з и с

Вдоль стен устанавливают кормушки для сухих зерно-мучных и минеральных смесей, для влажной пищи ставят отдельную кормушку. По бокам кормушки имеются бортики, не позволяющие курам разбрасывать корм. Для уток и гусей кормушки устраивают в виде корыта. Поилки для кур и индеек устанавливают на специальных подставках; для предохранения подстилки уток и гусей от намокания тазики ставят в противни. Для предотвращения заболеваний птиц помещения следует систематически дезинфицировать. В одном ведре воды разводят 2 кг извести и этим раствором белят стены, насесты, пол птичника.

Можно применять обмывание щелоком (на ведро воды 2 кг золы). К зиме птичник утепляют (в утепленных и светлых помещениях птица несется и зимой): там, где земляной пол, устраивают глубокую подстилку из сухих стружек, опилок, сухих листьев, мелко нарезанной соломы. Первоначально этот слой равен 15 см.

Каждую неделю подстилку разрыхляют, перемешивают верхние слои с нижними, добавляют новый слой в 5 см. К концу зимы толщина подстилки составляет 40—50 см. В слое такой глубокой подстилки температура повышается до 32 °С. Особенно хороша также подстилка из стружки с добавлением 25% опилок: стружка не слеживается и хорошо впитывает влагу.

Весной она служит тепличным удобрением. В птичниках с деревянным полом подстилку по мере загрязнения убирают и заменяют новой. В конце лета птичник очищают, дезинфицируют (горячим 5%-м раствором кальцинированной соды), сушат, посыпают известью и настилают свежую подстилку.

Шанс И С

Сметнев

Правильное полноценное кормление домашней птицы способствует повышение ее продуктивности. Для взрослой птицы рацион составляют из разнообразных имеющихся в хозяйстве кормов и пищевых отходов — зерно, овощи, различная зелень (на зиму желательно заготовить сухую крапиву и добавлять в пищу), толченый мел, измельченная яичная скорлупа и др. Примерный для кур такой (в граммах на 1 птицу в сутки): Корм Осень Зима Весна Лето Зерно 60 70 75 75 Отруби пшеничные 25 25 25 25 Рыбная, мясо-костная мука 2 3 7 5 Морковь - 30 -Зелень 40 - 40 40 Картофель варенный и корнеплоды 100 100 100 - Мел, скорлупа 3 5 6 6 Соль 1 1 1 1 Разведение кур Те садоводы, которые имеют возможность постоянно находиться на участке, могут заниматься выращиванием цыплят; а не покупать инкубаторских. Для разведения выбирают наиболее продуктивную птицу. Хорошая несушка имеет развитый красный гребень, сережки, большой и мягкий живот. Петуха выбирают крепкого, подвижного, с длинным широким туловищем на крепких широко расставленных ногах.

Для насиживания отбирают свежеснесенные, правильной формы с чистой скорлупой крупные яйца, хранят их в чистой таре в прохладном месте (но не больше 5 дней), уложенными в горизонтальном положении; через каждые 2—3 дня их переворачивают для предупреждения присыхания зародыша к скорлупе. Для насиживания отбирают более спокойную наседку, лучше из числа проверенных в предыдущие годы. Хорошая наседка спокойно сидит в гнезде и покидает его редко. Для наседки ставят ящик или корзину в слегка затемненное сухое прохладное место.

Размер гнезда 40x40 см. Гнездо выстилают соломой. Кормят наседку сухим кормом, который постоянно находится в кормушке рядом с гнездом. Чистую воду дают в поилке. В помещении, где сидит наседка, кладут золу, чтобы наседка, когда покидает гнездо на 15—20 мин, могла принять «зольную ванну». В последний день высиживания надо следить за гнездом, своевременно вынимать вылупившихся цыплят, сажать их в ящик или корзину, которые помещают в теплое место. После подсыхания цыплят снова сажают под наседку.

Первые два дня наседку с цыплятами держат в помещении, а затем выпускают на выгул. Наседка оставляет цыплят в 30—40-дневном возрасте. В первые 3—4 дня после вылупливания лучшим кормом для молодняка являются творог, простокваша, круто сваренные яйца, а также сваренная на молоке крутая каша из пшена, кукурузы или другой крупы. Яйца дают мелконарубленными (из расчета 1 яйцо на 25 цыплят на 1 кормление); простоквашу — в стаканах, опрокинутых на блюдце. С пятого дня молодняку дают мелко нарубленную зелень клевера, молодой крапивы.

Приставки На З И С

Еды дают столько, чтобы она была съедена в течении 30 мин. С этого же возраста цыплятам надо давать толченый мел, древесный уголь, отмытый крупный песок. В возрасте 20 дней молодняк кормят дробленым зерном пшеницы, кукурузы; можно давать мясо, мясо-костную и рыбную муку. В первые недели жизни молодняк кормят из плоских кормушек, позже корма дают в таких же кормушках, как и для взрослой птицы. В теплую солнечную погоду молодняк с 3—5-дневного возраста выпускают на выгул с теневой защитой от солнца; сначала они гуляют недолго, затем время пребывания на воздухе постепенно увеличивают. Площадки для выгула должна быть высотой не менее 1,5 м. В ветреную и дождливую погоду молодняк выпускать нельзя.

Архив